O compostelán Hotel Monumento San Francisco recuperou a celebración da Gala Showcooking Mellor Cociñeiro de Tapas por Galicia na súa sexta edición, organizada por Turismo de Galicia e que reuniu aos sete cociñeiros das sete grandes cidades gañadores dos seus respectivos concursos de petiscos, e que onte en Santiago competiron por acadar o título de Mellor Cociñeiro de Tapas por Galicia 2022.